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★★ Stredná
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Empanadillas de Ciruela
Clásicas empanadillas de ciruela hechas con panecillos duros, con semillas de amapola o nueces.
Časová náročnosť
Príprava
30min
Varenie / Pečenie
15min
Celkom
45min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
300kcal
Bielkoviny
6g
Sacharidy
45g
Tuky
12g
Ingrediencie
Masa
- 10 uds Panecillos duros
- 500 ml Leche caliente
- 1 Harina gruesa
Para rellenar
- 1 Ciruelas
Para rebozar
- 1 Semillas de amapola o nueces
- 1 Azúcar glas
- 1 Mantequilla derretida
Postup prípravy
Pasos
1
Toma 10 panecillos duros y córtalos.
2
Vierte 500 ml de leche caliente sobre los panecillos y déjalos remojar.
3
Luego añade suficiente harina gruesa para obtener una masa firme y no pegajosa.
4
Después, parte las ciruelas por la mitad y envuelve cada una en masa.
5
No es necesario estirar la masa, simplemente arrancar cada vez la cantidad necesaria.
6
Echa las empanadillas preparadas en agua hirviendo.
7
Cuécelas unos 10 minutos.
8
Al sacarlas del agua, espolvoréalas con semillas de amapola o nueces, azúcar y riégalas con mantequilla derretida.