main-dishes
★★ Stredná
•
kuřecí šoté
hlavní jídla
tradiční
Kuřecí Šoté
Kuřecí šoté s paprikami, rajčaty a kukuřicí v pikantní omáčce.
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
40min
Celkom
60min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
420kcal
Bielkoviny
35g
Sacharidy
30g
Tuky
20g
Ingrediencie
Základní suroviny
- 4 ks Kuřecí prsa
- 1 ks Cibule
- 4 ks Rajčata
- 1 ks Červená paprika
- 1 ks Kyselé okurky
- 4 lžíce Kečup
- 2 lžíce Plnotučná hořčice
- 1 ks Kukuřice v konzervě
- 1 ks Sůl
- 1 ks Mletý černý pepř
- 1 ks Mletý kmín
- 1 ks Mletá červená paprika
- 1 ks Chilli omáčka
- 1 ks Bramborový škrob (Solamyl)
- 1 ks Olej
Postup prípravy
Postup
1
Nejprve nakrájíme cibuli a orestujeme ji dozlatova.
2
K cibuli přidáme nadrobno nakrájená rajčata, červenou papriku, kukuřici a kyselé okurky a dobře orestujeme.
3
Přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa.
4
Osolíme a okořeníme (sůl, černý pepř, červená paprika, mletý kmín).
5
Přidáme chilli omáčku, kečup a hořčici, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
6
Dle potřeby zahustíme bramborovým škrobem a dochutíme.