vegetarian
★★ Stredná
•
rizoto
zelenina
kuřecí maso
hlavní jídla
teplá jídla
rýže
Zeleninové rizoto
Chutné rizoto s kuřecím masem a zeleninou.
Časová náročnosť
Príprava
15min
Varenie / Pečenie
20min
Celkom
35min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
350kcal
Bielkoviny
25g
Sacharidy
45g
Tuky
10g
Ingrediencie
Hlavní suroviny
- 1 ks Cibule
- 1 Máslo
- 1 Mrkev
- 5 lžíce Hrášek
- 5 lžíce Žampiony
- 2 ks Kuřecí prso
- 1 šálek Rýže
- 1 Kuřecí vývar
- 1 Sýr
Koření
- 1 Sůl
- 1 Mletý černý pepř
- 1 Kari koření
Postup prípravy
Postup
1
Nejprve nakrájejte 1 cibuli na co nejmenší kousky.
2
Cibuli orestujte na másle.
3
Dále přidejte nadrobno nakrájenou mrkev, 5 lžic hrášku a 5 lžic žampionů.
4
2 kuřecí prsa nakrájejte na kostičky a přidejte ke zelenině (kuře musí pěkně zatáhnout ze všech stran).
5
Pak přidejte 1 šálek propláchnuté rýže.
6
Dochuťte solí, mletým černým pepřem a kari kořením (dle chuti).
7
Zalijte vývarem a dejte do trouby na 20 minut.
8
Nakonec rizoto posypte strouhaným sýrem.
9
Dobrou chuť.