meat-dishes
★★ Stredná
•
hlavní jídla
kuřecí prsa
těstoviny
tradiční pokrmy
Kuřecí Prsa s Těstovinami
Kuřecí prsa v krémové omáčce s těstovinami.
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
40min
Celkom
60min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
450kcal
Bielkoviny
35g
Sacharidy
40g
Tuky
20g
Ingrediencie
Základní suroviny
- 1 ks Kuřecí prsa
- 1 ks Hladká mouka
- 1 ks Grilovací koření
- 1 ks Červená mletá paprika
- 1 ks Cibule
- 1 ks Vývar
- 1 ks Hrášek
- 1 ks Mrkev
- 1 ks Česnek
- 1 ks Hořčice
- 1 ks Smetana na vaření
- 1 ks Olej
Postup prípravy
Postup
1
Kuřecí prsa si překrojíme.
2
Připravíme si směs (hladká mouka, mletá paprika).
3
Směs dobře promícháme a maso v ní důkladně obalíme.
4
Maso zprudka opečeme z obou stran.
5
Ve výpeku podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, podlijeme vývarem, dáme hrášek, mrkev, trochu česneku, hořčici a dusíme do měkka.
6
Nakonec si omáčku zjemníme smetanou (chvíli provaříme).
7
Omáčka se zahustí sama od masa, které bylo obaleno v mouce.
8
Dobrou chuť.
