Pollo Estilo Coreano
Delicioso pollo coreano marinado en salsa de soja con ajo y hierbas.
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
40min
Celkom
60min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
350kcal
Bielkoviny
35g
Sacharidy
15g
Tuky
18g
Ingrediencie
Ingredientes básicos
- 1 uds Cebolla
- 2 uds Tomates
- 3 uds Pechuga de pollo
- 3 cda Aceite
- 140 ml Salsa de soja
- 2 cdta Sal
- 2 cdta Pimienta negra molida
- 1 cdta Orégano
- 1 cdta Albahaca
- 1 cdta Azúcar
- 2 uds Ajo
Postup prípravy
Pasos
Primero, corte la cebolla y los tomates en rodajas.
Coloque la cebolla y los tomates cortados en un molde cerámico.
Haga cortes en las pechugas de pollo.
En un plato hondo, añada 3 cda de aceite, 140 ml de salsa de soja, 2 cdta de sal, 2 cdta de pimienta negra molida, 1 cdta de orégano, 1 cdta de albahaca, 1 cdta de azúcar y 2 dientes de ajo prensados y mezcle todo bien.
Meta las pechugas de pollo en la marinada y déjelas sumergidas durante 1 minuto.
Saque las pechugas de pollo y colóquelas en el molde donde puso la cebolla y los tomates.
Vierta la marinada restante sobre los tomates y la cebolla.
Hornee las pechugas de pollo a 190 grados durante 25 minutos.
Espolvoree las pechugas horneadas con cheddar y hornee durante 15 minutos más a 180 grados Celsius.
Las pechugas horneadas se pueden servir con arroz y patatas fritas.
¡Buen provecho!