soups
★★ Stredná
•
guláš
tradiční pokrmy
vepřové maso
Guláš z Vepřového Plece
Tradiční slovenský guláš z vepřového plece s cibulí a paprikou.
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
60min
Celkom
80min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
350kcal
Bielkoviny
30g
Sacharidy
10g
Tuky
20g
Ingrediencie
Hlavní suroviny
- 800 g Vepřové plece
- 3 ks Cibule
- 2 lžíce Mletá paprika
- 2 lžíce Rostlinný olej
- 1 Sůl
- 1 Mletý černý pepř
Postup prípravy
Postup
1
Vepřové plece nakrájejte na kostky.
2
Cibuli nakrájejte najemno.
3
V pánvi rozpalte olej a přidejte cibuli.
4
Cibuli orestujte dozlatova.
5
Přidejte maso a orestujte ho.
6
Osolte a okořeňte.
7
Přidejte mletou papriku a promíchejte.
8
Zalijte vodou a duste doměkka.