desserts
★ Ľahká
•
chocolate
helado
sencillo
Helado de Chocolate
Una receta sencilla de helado de chocolate casero sin heladera.
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
10min
Celkom
30min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
350kcal
Bielkoviny
4g
Sacharidy
30g
Tuky
25g
Ingrediencie
Ingredientes básicos
- 600 ml Nata para montar 33%
- 280 g Chocolate negro 70% para cocinar
- 380 g Leche condensada
Postup prípravy
Pasos
1
Vierta 380 g de leche condensada en una olla.
2
Añada 280 g de chocolate negro.
3
A fuego lento, derrita el chocolate removiendo constantemente.
4
Deje enfriar el chocolate derretido.
5
Tome 600 ml de nata para montar y bátala con una batidora.
6
Añada un poco de la nata montada al chocolate y mezcle poco a poco.
7
Mezcle la nata con el chocolate con una batidora de mano.
8
Finalmente, añada la mezcla de chocolate a la nata y mezcle.
9
Vierta lo preparado en un recipiente, séllelo con film transparente y póngalo en el congelador 10 horas.
10
¡Buen provecho!
