Preskočiť na obsah
Korejské Kuře
main-dishes
★★ Stredná
hlavní jídla
korejská kuchyně
kuřecí maso
zapečená jídla

Korejské Kuře

Chutné korejské kuře marinované v sójové omáčce s česnekem a bylinkami.

?

Autor

Unknown Author

Celkový čas

60 min

Porcie

3 porcie

Kalórie

350 kcal

Časová náročnosť

Príprava

20min

Varenie / Pečenie

40min

Celkom

60min

Nutričné hodnoty (na porciu)

Kalórie

350kcal

Bielkoviny

35g

Sacharidy

15g

Tuky

18g

Ingrediencie

Základní suroviny

  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Rajčata
  • 3 ks Kuřecí prsa
  • 3 lžíce Olej
  • 140 ml Sójová omáčka
  • 2 lžičky Sůl
  • 2 lžičky Mletý černý pepř
  • 1 lžička Oregano
  • 1 lžička Bazalka
  • 1 lžička Cukr
  • 2 ks Česnek

Postup prípravy

Postup

1

Nejprve nakrájíme cibuli a rajčata na plátky.

2

Do keramické mísy poklademe nakrájenou cibuli a rajčata.

3

Kuřecí prsa nařízneme.

Krok 3
4

Do hlubšího talíře dáme 3 lžíce oleje, 140 ml sójové omáčky, 2 lžičky soli, 2 lžičky mletého černého pepře, 1 lžičku oregana, 1 lžičku bazalky, 1 lžičku cukru a 2 prolisované stroužky česneku a vše dobře promícháme.

5

Kuřecí prsa vložíme do marinády a necháme ponořená asi 1 minutu.

6

Kuřecí prsa vytáhneme a položíme do mísy, kde máme připravenou cibuli a rajčata.

Krok 6
7

Zbývající marinádou zalijeme rajčata a cibuli.

8

Kuřecí prsa dáme péct na 190 stupňů 25 minut.

9

Upečená prsa posypeme čedarem a dáme péct dalších 15 minut při 180 stupních Celsia.

10

Upečená prsa můžeme podávat s rýží a hranolkami.

Krok 10
11

Dobrou chuť.

YouTube

Video návod