desserts
★★ Stredná
•
dezerty
ořechy
pečené pokrmy
sladká jídla
vanilka
Vanilkové rozteky
Klasické vanilkové rozteky s ořechovou příchutí.
Časová náročnosť
Príprava
30min
Varenie / Pečenie
19min
Celkom
150min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
120kcal
Bielkoviny
2g
Sacharidy
10g
Tuky
8g
Ingrediencie
Těsto
- 280 g Hladká mouka
- 80 g Moučkový cukr
- 120 g Mleté vlašské ořechy
- 220 g Máslo
- 1 Vanilkový extrakt
Na obalení
- 5 lžíce Moučkový cukr
- 1 balení Vanilkový cukr
Postup prípravy
Postup
1
Do hluboké mísy dejte 280 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 120 g mletých vlašských ořechů a 220 g másla (přidejte vanilkový extrakt dle chuti).
2
Vypracujte těsto.
3
Nechte ho v lednici 2 hodiny odpočinout.
4
Na plech dejte pečicí papír a tvarujte rozteky.
5
Předehřejte troubu na 100 °C.
6
Pečte 8 minut.
7
Pak zvyšte teplotu na 160 °C a pečte dalších 11 minut.
8
Troubu NEOTVÍREJTE!!!
9
Upečené rozteky nechte vychladnout.
10
Obalte je v moučkovém a vanilkovém cukru.
11
Pozor, jsou velmi křehké!